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[树下故事] 记忆中的 “一人巷”

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发表于 7 天前 | 显示全部楼层 |阅读模式
宿州,是淮北大地上的一座地级市,在皖北属于历史厚重城市。古有大运河贯穿而过,今有汴水泊泊向东流。宿州市前身为“宿县”,本地也俗“XU县”。后宿(XU)县经地区整改为县级“宿州市”,也称为“小宿州市”。1998年12月6日,国务院批复撤销宿县地区,设立地级“宿州市”。“宿县地区”改为“宿州市”。原“小宿州市”随后改为县级“埇桥区”。历史上的宿州市城区不大,地理概括在环城河以内,东、南、西、北门以内,四面见方;河内是主城区,河外是乡村。
   宿州市区巷子很多,这个特征与南北方城市有所差别,南方的“巷子”叫“弄”,北方则称之为“道”。宿州比较著名地理路标就是各种“巷子”,“八一巷”、“市府巷”、“药店巷”、“一人巷”、“青龙巷”等。最盛名的是“一人巷”,“一人巷”的确切位置在胜利路中段上,位于老宿(XU)县县委大院东侧、小宿州市(埇桥区)财政局西侧。北接环城北路老城墙,南北长300米左右,南北巷子直溜溜的。
“一人巷”,是很窄的,名字是根据现状由来的。当时仅能容下一人。当对面有来人时,两方都客气礼貌的贴墙而礼让,把小路留给对方,双方抱拳致拱手礼,直到对方别过身子,两者才相继而前行。巷子两边的百姓,长此以往,就把久居的小巷子称为“一人巷”,“一人巷”的名字就由此得来。
“一人巷”,其实就是一个平常的巷子而已,它的出名有很多理由的,它的对面是“东方红”电影院,九十年代群众业余生活匮乏的年代,电影院生意非常火爆,电影院后面是体育场,每天下午,体育场上满满的锻炼人,溜旱冰、打羽毛球、跳绳的,样样俱全。 我的“溜旱冰”就是在那学会的,至今还尝尝想起。
     “一人巷”能自发的“盛名”,还是来自于巷子的西墙内的老宿(XU)县政府大院。县府,在本地是最高的官府之门,县府内也是政府公员行公习文的地方。有“出入县衙之门,成就终生冠冕”之说。所以,“一人巷”两侧的居民,始终以“县委”而居为荣,日常“警示”教育晚辈好好学习,以县委“大院”为本,其目的还是想把孩子的未来依据隔壁“大院”为标杆。
“一人巷”,地理方位很“风水”,西邻是掌权的,东邻是掌“钱”的,两个重要的邻居成就了“一人巷”的金碧辉煌。90年代,我居住在宿县政府大院西侧,雪峰小学东侧的“农林巷”。“农林巷”是宿县农业、林业口的家属宿舍区,因为也是一个大巷子,顾名思义叫“农林巷”。“农林巷”距离一人巷200多米,所以,经常在下班后,带着孩子去那里寻觅美食。
  “一人巷”最火的年代就是在九十年代的。不知从哪一天开始,“一人巷”的最南头,突然出现一家做“油酥馍”的摊子。那时,油酥馍是纯手工制作的,从和面、饧面、掐剂子、卷葱油、擀饼….熥、烤,一系列程序贯通“油酥馍”整个演变过程。家庭富裕的,还可以自带几个鸡蛋灌进去。经过煤渣炉堂火烤后的油酥馍,外焦里嫩,香气扑鼻。一个油酥馍,完全可以诱惑大人孩子们的口水战。有乡村的亲戚进城时,东家提早就去“一人巷”炉子边,守候几个油酥馍,绝对是招待亲戚的最高的礼节。天长日久,慢慢的巷子从南到北,滋生了很多当地小名吃。辣汤、豆浆、油璇子;烙馍、sa汤、豆腐脑;凉菜、花生、卤猪蹄;豆干、烧鸡、盐水鸭;变蛋、啤酒、酸梅汤等。
每天,从早晨以早点为主。黄昏后,各种小摊支起来,开始炒、烧、烤、煮为主。吸引城市四面八方的吃客前来品尝,彻夜营业,当东方发白时才罢市。
  “一人巷”,晚上生意最火,劳累一天的人们, 三三两两的约在一起,在各个店家的热情的招呼下,选得一方小店,挑个小桌落座,点几个特色小菜,来几扎啤酒,可以豪迈的边吃、边聊、边吹所见的八卦趣闻。笑声、划拳声、加上酒杯碰击,声声贯穿整个小巷,声声不息。   
近年来,随着城市的文明创建升级,小摊小桌入店规范经营后,“一人巷”内的经营户随之搬离,喧嚣的“一人巷”又恢复了往日的静谧。2017年城市规划棚户区改造,CBD万达广场已入住,“一人巷”也随着东墙外高层建筑拔地而起,失去旧容颜。
    城市快速发展, “一人巷”成为一个历史性的“地标”,成为几代人的丰厚的印记,永远留存美好的记忆里。
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